金針 - 野百合農場

    野百合農場位於花蓮玉里赤科山上高度約海拔800公尺左右，赤柯山這個名字是因為在日據時代，整片山都種滿赤柯樹，赤柯樹是一種常綠闊葉大喬木，樹幹質地堅硬，當時被輸出至日本做成槍托而聞名一時。而現在赤科山則是種植了滿滿的金針花，金針花的別名又稱為「忘憂草」，來到這裡，看著滿山遍野的金黃色，山風徐徐的吹拂，感覺上煩惱跟憂愁真的都消失了。

    金針花，由於花形美麗，又有「一日美人」的美名，八月至九月為金針花陸續綻放的季節，黃澄澄的金針花漫溢成海，原本翠綠色的山頭換上金黃色的新衣，這也是一年一度的黃金花海的嘉年華會，也是花蓮地區最浪漫季節之一。

    野百合農場林德昌場長，年輕時自退伍後便回鄉協助家人栽培金針，迄今已有51年的栽培經驗，可說是金針栽培的箇中老手，在十多年前擔憂含硫金針可能對人體有害於是開始學習製作無硫金針，每顆金針無添加任何東西皆經過48小時的烘培以提升品質及保障讓消費者健康。

    目前在花蓮縣政府及改良場，努力推廣無硫金針的計畫下打出名號，讓多年努力的林德昌無硫金針逐漸受到消費者的青睞。