3、4月講座活動訊息

春暖花開好時節，在春天和煦的陽光、溫暖的天氣，何不與春天來場約會!「幸福發芽小旅行」了解苗栗風光與芽菜原來可以這樣做...。3、4月也是梅子的盛產季節「鹿野之春~脆梅、蜜梅」講座 今年將邀請台東縣鹿野 松林梅李產銷班 何班長教您梅子作法 .... 詳內文

「 無米煮蕃薯湯」、「菜脯根罔咬鹹」，是農家艱困生活的寫照，台灣在日據時代末期，農民受地主及政府雙重壓榨，應可說是民不聊生。當時農家幾乎都是佃農，做為主食的作物收成之後，扣除租稅、償還預借生產資材費已所剩無幾........詳內文