農藥--農產品(蔬菜、水果、茶葉、中藥材、雜糧、特種作物等)、水樣、土壤中農藥殘留分析檢驗 重金屬--土壤、水樣、葉片、農產品等樣品之鐵、錳、銅、鋅、鎘、鎳、砷、汞成分分析 營養元素--土壤、水樣、葉片、農產品等樣品之氮、磷、鉀、鈣、鎂等成分分析 食品營養成分--食品中水分、灰分、脂肪、蛋白質、碳水化合物、熱量糖類(果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖)及鈉等含量分析 三單氯丙二醇--醬油、醬油粉及醬油膏等殘留量分析 黃麴毒素--花生、花生醬、花生糖及中藥材等殘留量分析