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請問去年11月買的山藥現在還可以吃嗎？如果切開是白色，但煮過之後卻變成黑色，是不是壞了？
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山藥類似甘藷,並未發芽前都可以放心的吃,切開白色煮過變黑是其中酵素接觸氧氣及氧化褐變所致,不必擔心。但如果是有很重的異味表示受腐朽菌感染就不要再食用了。 |
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根據一些報導蘿蔔的農藥殘留似乎不比葉菜類嚴重但是有朋友
說市場上的蘿蔔比起家中種的要大很多是因為在土中施放農藥的關係,事實是如何?
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使用農藥目的在防治蟲害與病害。大部分都在地面以上實施，農藥中有系統性農藥可藉
由植物根部吸收，如施用此種農藥,例如「好年冬」之類就可能如您所說，但農政單位
己禁止使用該系統農藥。除非偷偷使用,否則藉由土壤造成過多殘留機率應較少。
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我是一ㄍ愛花人ㄛ^_^
只是我種ㄉ迷迭香總是木質化
已經5盆ㄌ.......該怎麼辦.... |
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迷迭香木質化是粉好的現象,表示它已經好幾歲了
因為rosemary是一多年生小灌木(如果可以種的夠久,不掛掉話)
木質化的枝幹更具抗性,除非你說的"木質化"與我說的園藝上的"木質化"不相同
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